El Consejo para el Desarrollo del Comercio en Pequeño y la Empresa Familiar (Concomercio) informó que las ventas de pescado y mariscos durante la Semana Santa de 2026 han caído hasta un 40% en comparación con años anteriores. El presidente de la organización, Gerardo López Becerra, atribuyó esta disminución a la inflación y al abandono de la práctica de la vigilia entre los mexicanos.
López Becerra señaló que hace una década las pescaderías solían adquirir hasta 100 kilos de camarón para la temporada, mientras que ahora compran menos de 60 kilos. Esto representa un riesgo de que la mercancía no se venda, generando pérdidas económicas significativas para los comerciantes.
En años pasados, las ventas de pescado aumentaban entre 40% y 60% durante Semana Santa respecto a un día normal, y en solo siete días se consumía hasta el 20% del total anual de pescados y mariscos. Sin embargo, en 2026 se observa una baja en el consumo de especies como camarón, pulpo, cazón, huachinango, mero, ostiones y tilapia.
López Becerra recordó que décadas atrás las familias mexicanas planeaban con anticipación platillos como mojarras fritas, romeritos, filetes empanizados y cocteles de camarón durante la Cuaresma, lo que beneficiaba a las pescaderías. Ahora, esa tradición se ha perdido, afectando a los negocios del sector.
En 2025, México produjo 2 millones 173 mil 621 toneladas de pescados y mariscos, un 6.8% más que en 2024, según datos del gobierno federal. López Becerra pidió a las autoridades promover el consumo de estos alimentos por su valor nutricional y su impacto económico y social en la cadena de suministro.
