La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 32 leches saborizadas de fresa, chocolate y vainilla, incluyendo versiones deslactosadas, para evaluar su calidad nutrimental. El estudio, publicado en la Revista del Consumidor de abril de 2026, reveló que algunas marcas no contienen leche, sino grasa vegetal, por lo que no pueden considerarse productos lácteos.
Entre las marcas señaladas están Vaca Blanca y Great Value en todos sus sabores, las cuales presentan inconsistencias en el etiquetado, especialmente en el contenido de azúcares. Vaca Blanca, además de no ser láctea, muestra diferentes cantidades de azúcar en cada sabor.
En contraste, la Profeco identificó marcas que sí cumplen con los requisitos nutrimentales: contienen grasa butírica (propia de la leche de vaca), respetan el etiquetado y no tienen sellos de advertencia. Estas son: Alpura Vaquitas (fresa, vainilla y chocolate); Lala Yomi (fresa y vainilla); Santa Clara (fresa); Valley Foods Kids deslactosada (fresa y vainilla); San Marcos Lechita (vainilla); y las versiones deslactosadas de Lala Yomi, Santa Clara y Valley Foods Kids (chocolate).
El estudio verificó el contenido neto, proteína, grasa, caseína y azúcares, así como el aporte calórico. La Profeco destacó que las leches saborizadas pueden ser parte de una dieta balanceada, pero recomendó no exceder la ingesta de azúcares y acompañarlas con cereales integrales, frutas y verduras.
