En una gala que reunió a lo más destacado de la industria hotelera y culinaria del país, Jalisco reafirmó su posición como referente turístico en el Pacífico mexicano al obtener seis galardones en los Food and Travel Reader Awards 2026. La ceremonia, celebrada por primera vez en el estado, se llevó a cabo en el Centro Internacional de Convenciones de Puerto Vallarta, con la votación de más de 59 mil lectores.
La oferta de Guadalajara fue clave en este triunfo, sumando tres reconocimientos para proyectos emblemáticos: Hueso, Alcalde y El Gallo Altanero. Además, la industria rindió homenaje a la trayectoria de la chef Mónica Patiño, en un evento enmarcado por el arte de los artesanos wixaritari, quienes elaboraron los reconocimientos integrando elementos culturales de la región.
La secretaria de Turismo de Jalisco, Michelle Fridman, destacó que la entidad vive un momento histórico de proyección global. "Jalisco es México, y nos sentimos muy orgullosos de mostrar ese gran talento que nos representa en el mundo", afirmó, subrayando que este año el estado será sede de más de 100 eventos internacionales.
La experiencia gastronómica de la noche estuvo a cargo de un equipo de élite liderado por los chefs Mauricio Leal (ICÚ), Jesús Vázquez (La Cenaduría) y Thierry y Vanessa Blouet (Café des Artistes). El menú destacó productos locales con denominación de origen, como el tequila y la raicilla, pilares de la identidad jalisciense.
Este triunfo no solo visibiliza la oferta del estado, sino que impulsa la competitividad de sus destinos, consolidando a Puerto Vallarta y Guadalajara como epicentros de la hospitalidad y el estilo de vida en México.
