En esta edición del 'Viernes Garnachero', nos adentramos en la colonia Guerrero para probar uno de los antojitos más impresionantes de la Ciudad de México: 'Los Machetes de Amparito'. Este clásico puesto, ubicado en la calle Héroes número 192, se ha ganado un lugar entre los favoritos de quienes buscan comida abundante, deliciosa y con sazón casero.
A pesar de su nombre rudo, lo que sirven es puro amor: quesadillas de 70 centímetros de largo. Por su tamaño y forma alargada, estos antojitos han recibido el apodo de 'machetes'. La magia está en su preparación al momento y en la gran variedad de rellenos, desde los clásicos como queso, chicharrón y tinga, hasta opciones más creativas como el especial de chicharrón con plátano y queso.
Además del tamaño brutal, el lugar se distingue por la atención cálida y amable de Amparito, quien con una sonrisa hace sentir a los clientes como en casa. Todo se cocina frente a ellos, con ingredientes frescos y guisos hechos con cariño. Es importante llevar efectivo, ya que por el momento no aceptan otra forma de pago.
Este imperdible garnachero está en calle Héroes 192, colonia Guerrero, perfecto si se está por el Centro o se busca una opción distinta y contundente para comer. Así que ya lo saben, en este 'Viernes Garnachero' los invitamos a sacar el apetito machetero y probar estas quesadillas gigantes.
