Once personas intoxicadas por birria en Aguascalientes
Un total de 11 personas resultaron intoxicadas después de consumir birria en dos sucursales de un mismo establecimiento en el estado de Aguascalientes, según informó la Secretaría de Salud estatal. Las autoridades sanitarias ya iniciaron una investigación para determinar el origen del brote.
Sin confirmación de clembuterol
Hasta el momento, no existe confirmación de que los casos hayan sido ocasionados por clembuterol u otra sustancia específica, señaló la dependencia. La autoridad sanitaria, en conjunto con el área epidemiológica, realiza una investigación basada en evidencia científica y en los resultados de los análisis correspondientes.
Síntomas y recomendaciones
La intoxicación alimentaria se produce al ingerir agua o alimentos contaminados por bacterias, virus, parásitos o sus toxinas. Los síntomas más comunes incluyen náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal, los cuales suelen aparecer rápidamente y mejorar en pocos días. El enfoque principal del tratamiento es prevenir la deshidratación mediante la reposición constante de líquidos y electrolitos.
Investigación en curso
Las autoridades continúan con las indagatorias para identificar la causa exacta de la intoxicación y tomar las medidas necesarias para evitar nuevos casos. Se recomienda a la población acudir al médico ante cualquier síntoma y reportar posibles incidentes similares.
