Cuaresma 2026 en Guadalajara: Una guía para comprar mariscos con calidad y economía
La Cuaresma, ese período litúrgico que inicia con el Miércoles de Ceniza el 18 de febrero de 2026, marca un tiempo de preparación espiritual para la Pascua, celebrando la resurrección de Jesús. Durante estos 40 días, los fieles honran el ayuno de Cristo en el desierto mediante la abstinencia de carne roja, una práctica que transforma los hábitos alimenticios y redirige a las personas hacia las pescaderías y mercados de mariscos.
Esta tradición no solo cumple con la norma religiosa, sino que simboliza un acto de humildad y sacrificio, donde el pescado y los mariscos se convierten en alternativas permitidas, vinculadas simbólicamente con el agua y el cielo. La restricción aplica específicamente el Miércoles de Ceniza, todos los viernes de Cuaresma y el Viernes Santo, momentos clave para respetar el espíritu de preparación hacia la Semana Santa.
Los sitios mejor calificados en Guadalajara para mariscos en Cuaresma
Para facilitar esta transición culinaria, hemos recopilado una lista de establecimientos en Guadalajara que ofrecen mariscos y productos del mar de alta calidad a precios competitivos, asegurando que los creyentes puedan cumplir con la tradición sin comprometer su bolsillo.
- La Gallina Feliz: Ubicada en Av. del Mercado 1097, Mercado de Abastos, con horario de lunes a viernes de 08:00 a 18:00 horas y sábados de 08:30 a 15:00 horas.
- Almacén de Noé (Montevideo): En Av. Montevideo 3528, Colinas de San Javier, abierto de lunes a sábado de 08:00 a 20:00 horas y domingos de 09:00 a 15:00 horas.
- Merkabastos: Situado en Av. Periférico Poniente, Manuel Gómez Morin 2109-INT.1, Paseos del Sol, con atención de lunes a domingo de 07:00 a 22:30 horas.
- Mercado del Mar: Localizado en Av. Gobernador Luis G. Curiel 3323, El Manantial, operando de lunes a domingo de 06:00 a 19:00 horas.
- Pescadería Guille: En C. Monte Parnaso, La Perdida, Colonia Belisario Domínguez, con horario de lunes a domingo de 07:00 a 16:00 horas.
El significado profundo de la abstinencia de carne
Históricamente, la carne ha estado asociada con la abundancia y el placer, por lo que renunciar a ella durante la Cuaresma representa un gesto de sacrificio y reflexión. Esta práctica no solo fortalece el espíritu, sino que también fomenta una conexión más profunda con los valores religiosos, preparando a los fieles para la solemnidad de la Semana Santa.
Así, la búsqueda de mariscos en Guadalajara durante la Cuaresma 2026 va más allá de una simple sustitución alimenticia; es un acto de fe y tradición que une a la comunidad en un propósito común. No dejes para el último momento y aprovecha estas recomendaciones para vivir esta temporada con devoción y sabor.
