La serie 'Como agua para chocolate' llega a su fin con una emotiva despedida del elenco
La serie mexicana original de HBO Max, 'Como agua para chocolate', estrenó el primer capítulo de su segunda y última temporada el domingo 15 de febrero, marcando el final de un proyecto que ha cautivado a la audiencia durante tres años de grabaciones. Basada en la famosa novela homónima de Isabel Allende, la producción dirigida por Julián de Tavira y producida por Salma Hayek se ha convertido en uno de los shows más vistos en la plataforma dentro de América Latina, junto a otros éxitos como 'Chespirito: sin querer queriendo'.
Emociones a flor de piel: el elenco se despide entre lágrimas
El reparto de la serie, compuesto por talentos como Azul Guaita, Irene Azuela, Andrés Baida, Andrea Chaparro, Louis David Hornéz y Francisco Angelini, vivió momentos de gran emotividad durante el cierre de las grabaciones. En entrevistas exclusivas con medios como Uno TV, los actores compartieron sus sentimientos sobre el final de este viaje artístico.
Azul Guaita, quien interpreta a la protagonista Tita, admitió estar en un estado de negación, rechazando la idea de soltar a su personaje. "Yo creo que ahorita estoy en negación y no lo quiero soltar. Genera demasiada nostalgia, demasiada emoción", confesó la actriz, destacando cómo Tita la acompañará para siempre.
Por otro lado, Andrés Baida, que da vida a Pedro Muzquiz, reveló que casi llora con las palabras del director Julián de Tavira durante la despedida. "Justo le dije: 'Dime algo'. Y me responde: 'Si no te digo nada, todo chido'. Al acabar la segunda temporada, me dijo algo bonito y yo dije: 'Juré que no iba a llorar, no me digas eso", relató Baida, mostrando la conexión profunda con el equipo.
Los personajes perduran en la memoria de los actores
Andrea Chaparro, intérprete de Gertrudis, explicó que, aunque el rodaje terminó hace meses, su personaje sigue influyendo en su vida diaria. "No he podido soltar a Gertrudis. Siempre tiene algo que opinar de mi vida. Gertrudis permanece, no me suelta y no la suelto, la amo mucho", afirmó Chaparro, evidenciando el impacto duradero de su rol.
En contraste, Irene Azuela, quien encarna a la estricta Mamá Elena, celebró dejar atrás a su personaje. "Muy contenta de dejarla atrás. Su rigidez y amargura estaban ahí permeando dentro de mí y dije: 'No, ya basta. Ya le tengo que decir adiós a esta señora'", expresó Azuela, reflejando el alivio tras interpretar un papel tan demandante.
Louis David Hornéz, que interpreta a Juan Alejándrez, compartió cómo lloró de emoción al finalizar el proyecto. "El último día de llamado lloré mucho, dejé mi vestuario en el camper, dejé las cosas de Juan sabiendo que ahí se iba a quedar el personaje", dijo Hornéz, añadiendo que guarda una nostalgia profunda por el tiempo compartido con el equipo.
Francisco Angelini, actor del Doctor Brown, también manifestó su tristeza por el cierre. "Yo batallé muchísimo para soltarlo, y siento una nostalgia terrible, yo qué más quisiera que esto siguiera", concluyó Angelini, subrayando el apego emocional al proyecto.
Detalles de la última temporada y horario de estreno
Julián de Tavira, director de la serie, se mostró satisfecho con el resultado final, recordando que desde el inicio se planearon solo dos temporadas. "Es muy bonita experiencia decir que estamos concluyendo", aseguró Tavira, quien destacó el éxito de la serie en HBO Max desde su estreno en noviembre de 2024.
La trama de 'Como agua para chocolate' sigue a Tita, una joven que vive enamorada de Pedro Muzquiz y enfrenta los convencionalismos de la época, con la comida como elemento central que refleja sus emociones. La última temporada se estrenará capítulo por semana, con el siguiente calendario:
- Capítulo 7: domingo 15 de febrero
- Capítulo 8: domingo 22 de febrero
- Capítulo 9: domingo 1 de marzo
- Capítulo 10: domingo 8 de marzo
- Capítulo 11: domingo 15 de marzo
- Capítulo 12: domingo 22 de marzo
Con este estreno, la serie cierra un ciclo que ha dejado una huella imborrable en el elenco y los espectadores, consolidándose como un referente de la producción televisiva mexicana en plataformas digitales.



