La presidenta Claudia Sheinbaum inauguró este sábado la Pasteurizadora del Bienestar en Campeche, una planta que procesará leche de calidad a bajo costo para beneficiar a más de 30 mil familias de la región. Durante el evento, Sheinbaum destacó que esta iniciativa forma parte del programa de apoyo al campo y la alimentación saludable.
Detalles de la obra
La planta, ubicada en el municipio de Campeche, tiene capacidad para procesar hasta 10 mil litros de leche diarios. La inversión total fue de 120 millones de pesos, provenientes del presupuesto federal. Se espera que la pasteurizadora genere 50 empleos directos y 200 indirectos.
Beneficios para la población
El gobierno estatal informó que la leche se distribuirá a través de las tiendas del Bienestar y programas sociales. El precio será un 30% menor al del mercado. Además, se priorizará a familias de zonas marginadas y comunidades indígenas.
Reacciones
El gobernador de Campeche, Layda Sansores, agradeció a la presidenta por el apoyo y señaló que esta obra es un paso importante para combatir la desnutrición infantil. Por su parte, productores locales celebraron la iniciativa, aunque pidieron garantías para la compra de su leche.
Contexto nacional
La Pasteurizadora del Bienestar se suma a otras plantas similares en estados como Chiapas, Oaxaca y Tabasco. El objetivo del gobierno federal es fortalecer la producción local y reducir la dependencia de importaciones de lácteos.
