Grupo Gigante ha vuelto a ser noticia por su interés en adquirir la cadena de restaurantes La Casa de Toño. Detrás de este movimiento está una de las familias empresariales más emblemáticas de México: los Losada, quienes desde hace más de seis décadas han construido un conglomerado que hoy abarca retail especializado, restaurantes y bienes raíces.
El origen: un supermercado en 1962
La historia de Grupo Gigante comienza en noviembre de 1962, cuando Ángel Losada Gómez, un inmigrante español que llegó a México siendo adolescente, abrió la primera tienda Gigante en la colonia Mixcoac de la Ciudad de México. El negocio creció rápidamente y para 1971 la empresa dio su primer paso fuera del supermercado con la apertura de la cafetería Toks, que con el tiempo se convertiría en uno de sus pilares.
En los años setenta y ochenta, la cadena se expandió a Guadalajara, Celaya y Monterrey, adquiriendo y abriendo nuevas tiendas. La década de 1990 marcó una etapa de consolidación: en 1991, Grupo Gigante debutó en la Bolsa Mexicana de Valores y forjó alianzas con Tandy International para traer Radio Shack a México, y con Office Depot en 1994. También incursionó en Estados Unidos en 1999, abriendo tiendas en Los Ángeles, convirtiéndose en la primera cadena mexicana de supermercados en operar en ese país.
La venta de los supermercados y el nuevo rumbo
En 2007, Grupo Gigante tomó una decisión que muchos interpretaron como el final de una era: vendió sus 205 tiendas de autoservicio a Soriana por 1,351 millones de dólares, más inventarios. Sin embargo, según su reporte anual de 2007, la venta fue parte de una estrategia para concentrarse en negocios más rentables. La familia Losada conservó la propiedad de más de 100 inmuebles, que arrendó a Soriana, transformando ingresos minoristas en rentas inmobiliarias. Además, la transacción incluyó un convenio de sustitución patronal que protegió el empleo de más de 24,000 colaboradores.
Con los recursos obtenidos, el grupo aceleró su transformación hacia el retail especializado y la restauración. Invirtió en Office Depot, Radio Shack, Toks, y más tarde en Petco, Casaideas, Shake Shack y El Farolito, entre otras marcas. También expandió su división inmobiliaria, que se convirtió en una fuente importante de ingresos estables.
La familia Losada hoy: segunda y tercera generación
El control de Grupo Gigante sigue en manos de la familia Losada. Ángel Losada Moreno, hijo del fundador, preside el Consejo de Administración y es presidente ejecutivo del grupo; figura en el puesto 56 del ranking de Los 100 empresarios más importantes de México de Expansión. Juan Carlos Alverde Losada, consejero patrimonial, dirige Grupo Restaurantero Gigante, responsable de marcas como Toks, Panda Express, Shake Shack y El Farolito. Braulio Antonio Arsuaga Losada, consejero propietario, es empresario del sector turístico. Gonzalo Barrutieta Losada también forma parte del consejo como consejero patrimonial.
Al cierre de 2025, Grupo Gigante reportó 862 unidades de negocio en siete países (México, Chile, Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica y Panamá) y 26,002 empleados. Los ingresos consolidados alcanzaron 35,943 millones de pesos, con una utilidad neta de 2,134 millones de pesos, según su reporte anual.
La posible compra de La Casa de Toño
En esta nueva etapa, Grupo Gigante busca crecer mediante adquisiciones. La empresa confirmó a la Bolsa Mexicana de Valores que está analizando la compra de La Casa de Toño, una cadena de restaurantes de comida mexicana fundada en 1995. Sin embargo, aclaró que el proceso está en fase de análisis y que no ha presentado una oferta formal ni existe un acuerdo vinculante. La operación, de concretarse, reforzaría el brazo restaurantero del conglomerado, que ya incluye marcas como Toks, Shake Shack y El Farolito.
La estrategia del grupo para los próximos años se centra en fortalecer sus tres divisiones principales: retail especializado, restaurantes e inmobiliario, e incorporar inteligencia artificial en áreas como mercadotecnia, servicio al cliente y cadena de suministro para impulsar la eficiencia y el crecimiento de sus marcas.
