Gastronomía Mexicana: Trivia para Foodies

¿Cómo se llaman los platillos envueltos típicos hechos con masa de maíz, cocidos al vapor?

¿Qué platillo yucateco de cerdo se marina en achiote y se cocina envuelto en hoja de plátano?

¿Cuál es el platillo mexicano hecho de tortilla de maíz doblada y rellena de diversos guisos?

¿Qué sopa o caldo mexicano se prepara con granos de maíz cacahuazintle y carne?

¿Qué chile seco y ahumado es en realidad un jalapeño deshidratado?

¿Qué insecto comestible es un manjar tradicional en la gastronomía mexicana, sobre todo en Oaxaca?

¿Qué bebida prehispánica fermentada se obtiene del aguamiel del maguey?

¿Qué salsa espesa y oscura, originaria de Puebla y Oaxaca, suele llevar chiles y chocolate?

¿Cuál es el cereal básico de la cocina mexicana, base de las tortillas?

¿Qué pan dulce típico se elabora especialmente para celebrar el Día de Muertos?