Sheinbaum Reivindica con Orgullo la Tradición Frijolera en Zacatecas y Anuncia Expansión de Acopio
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, expresó un profundo orgullo por pertenecer a una nación cuya identidad y alimentación se entrelazan con el frijol, durante la presentación oficial del Plan Frijol en el municipio de Sombrerete, Zacatecas, ubicado a 166 kilómetros de la capital estatal.
Un Grito de Identidad: "A Mucha Honra Somos Frijoleros"
Con un tono firme y emotivo, la mandataria recordó: "Allá en el otro lado llegaron a decirnos frijoleros, pues a mucha honra somos frijoleros. Aquí se cultiva y se come frijol desde tiempos inmemoriales, antes de que llegaran los españoles a llevarse todo el oro y la plata, el frijol ya se cultivaba". Este discurso no solo resalta el valor nutricional del grano, sino que lo eleva como un símbolo de resistencia y cultura prehispánica.
Ampliación del Programa de Acopio y Apoyos Directos
Durante el evento, Sheinbaum enumeró las múltiples bondades del frijol y anunció una ampliación significativa del programa de acopio en la entidad. Reveló que los detalles específicos de esta expansión se darán a conocer después del período de Semana Santa, subrayando que todos los apoyos se entregarán de manera directa a los productores, sin intermediarios ni la intervención de diputados u organizaciones.
El Programa Alimentación del Bienestar, explicó, actualmente acopia frijol producido en Zacatecas, Durango y Nayarit, con el objetivo estratégico de distribuirlo a nivel nacional a través de la red de tiendas del Bienestar. Este mecanismo busca garantizar el acceso a un alimento básico en todo el país.
Inauguración y Próximos Pasos
Como parte de su gira, la presidenta también encabezó la inauguración de la planta embolsadora de frijol Beatriz González Ortega en Zacatecas, una infraestructura clave para el procesamiento del grano. Sheinbaum señaló que en la próxima reunión con funcionarios del sector agrícola se analizarán aspectos críticos:
- La cantidad adicional de toneladas que podrán ser acopiadas.
- El impacto presupuestario que esta ampliación representaría.
- El compromiso de mantener el precio de garantía en 27 pesos por kilogramo.
Contexto de Crisis y Protestas
Este anuncio llega en un momento de tensión, marcado por el décimo día consecutivo de protestas de productores de frijol en la capital zacatecana. Los agricultores exigen la entrega inmediata de 150 mil costales para poder acopiar más de cuatro mil toneladas de grano que actualmente carecen de destino, enfrentando una crisis económica agravada por la especulación.
La presidenta reconoció abiertamente esta difícil situación, donde los productores denuncian que los intermediarios, conocidos coloquialmente como "coyotes", pagan apenas 7 pesos por kilo, una fracción del precio de garantía prometido. Este reconocimiento subraya la urgencia de las medidas anunciadas y la necesidad de un sistema de acopio más justo y eficiente que proteja a los campesinos zacatecanos.
