Baja California se afianza como potencia turística y gastronómica de México
Gracias a una oferta que integra identidad, creatividad y experiencias de alto valor, Baja California se consolida como uno de los destinos más dinámicos del país en los ámbitos del turismo y la gastronomía. Este posicionamiento es resultado de una proyección estratégica alcanzada en diversos escenarios nacionales e internacionales, impulsada directamente por las iniciativas de la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda a través de la Secretaría de Turismo del Estado de Baja California (Secture).
Nominaciones destacadas en premios nacionales
Tras obtener cinco nominaciones en la octava edición de los premios “Lo Mejor de México”, organizados por la revista México Desconocido, el estado participa en categorías que reflejan la diversidad de su propuesta:
- Tecate como “Mejor Pueblo Mágico para vivir una experiencia gastronómica”.
- Bahía de los Ángeles como “Mejor joya oculta por descubrir”.
- Valle de Guadalupe como “Mejor experiencia de lujo y bienestar”.
- La carretera escénica Tijuana-Ensenada en “Mejor experiencia para vivir en México al menos una vez en la vida”.
- Baja California en “Mejor estado para disfrutar su cocina regional y contemporánea”.
La Secretaría de Turismo ha invitado a la ciudadanía a participar en las votaciones a través del sitio oficial lomejormexico.com, disponibles hasta las 23:59 horas del 20 de abril. Este ejercicio busca involucrar a la población en el reconocimiento de la riqueza turística, gastronómica y cultural del estado, fortaleciendo el sentido de pertenencia y orgullo.
Reconocimientos internacionales que elevan el prestigio
En el escenario global, Baja California ha obtenido dos premios de siete nominaciones en los Food and Travel Reader Awards 2025, destacando el reconocimiento como Mejor destino gastronómico de México, lo que reafirma el alcance de su propuesta culinaria ante audiencias internacionales.
Además, en reconocimientos individuales, resuena el nombre de la chef Sheyla Alvarado y su restaurante Lunario en el Valle de Guadalupe, distinguido como un espacio sustentable que refleja compromiso con la gastronomía responsable y el cuidado del entorno.
Triunfos en vitivinicultura y coctelería
El estado también participó en el Concurso Internacional Bacchus, certamen mundial avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), donde un jurado especializado realiza catas a ciegas. En esta edición, Baja California se llevó 18 medallas, destacando vinos tintos, blancos y espumosos que confirman la calidad y diversidad de su industria vitivinícola.
En el campo de la coctelería, North America’s 50 Best Bars 2026 presentó su lista ampliada del lugar 51 al 100, reconociendo espacios que marcan tendencia por creatividad e innovación. Aruba Day Drink, ubicado en Tijuana, se posicionó en el lugar 51.
Un esfuerzo colectivo que prepara el terreno para el Tianguis Turístico
Detrás de estos logros se encuentra el trabajo constante de productores, chefs, enólogos, mixólogos y prestadores de servicios turísticos, quienes con visión y compromiso han contribuido a elevar la calidad de la oferta de Baja California. Todos estos reconocimientos representan la antesala de lo que promete ser una extraordinaria participación del estado en la edición 50 del Tianguis Turístico, consolidando su imagen como un destino de clase mundial.
