Estudio revela contaminación por metales pesados en fórmulas infantiles en Estados Unidos
Un análisis exhaustivo realizado por Consumer Reports, una organización independiente y sin fines de lucro, ha detectado la presencia de metales pesados en varias marcas de fórmulas para bebés en Estados Unidos. Entre los contaminantes identificados se encuentran arsénico, plomo y sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), según información publicada por CBS News.
Hallazgos alarmantes en productos infantiles
La organización examinó un total de 49 fórmulas en diversas presentaciones, incluyendo polvo, líquido, proteínas alternativas e hipoalergénicas. Los resultados mostraron que más de la mitad de estos productos contenía "niveles potencialmente preocupantes" de estos contaminantes. Sana Mujahid, gerente de investigación y pruebas de seguridad alimentaria de Consumer Reports, advirtió que la exposición repetida a estas sustancias puede tener efectos negativos en la salud de los bebés, cuyos sistemas orgánicos aún se encuentran en desarrollo.
Vacíos regulatorios y falta de controles
Aunque el mercado de fórmulas infantiles cuenta con cierta regulación en Estados Unidos, Consumer Reports señaló que estos productos pueden verse afectados por contaminación ambiental o por procesos de fabricación. La organización destacó que, actualmente, no existen límites federales específicos que establezcan niveles máximos permitidos de metales pesados en fórmulas infantiles. Además, los fabricantes no tienen la obligación de realizar pruebas sistemáticas para detectar estos contaminantes antes de comercializar los productos.
Respuesta de las empresas y opciones seguras
El reporte indicó que aproximadamente la mitad de la fórmula infantil vendida en Estados Unidos proviene de dos compañías: Abbott Nutrition y Mead Johnson, mientras que Perrigo fabrica productos para cadenas minoristas. Abbott sostuvo que sus fórmulas son seguras y cumplen con regulaciones internacionales, argumentando que los metales pesados pueden encontrarse en niveles traza de manera natural. Por su parte, Mead Johnson afirmó aplicar protocolos estrictos de control y cumplir con estándares regulatorios.
En cuanto a opciones más seguras, el análisis encontró que ocho de las 23 fórmulas líquidas evaluadas no presentaron metales pesados o registraron niveles bajos. Consumer Reports aseguró que existen opciones accesibles en el mercado, algunas disponibles a través de programas de apoyo como el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC).
Iniciativas legislativas y recomendaciones
En paralelo, avanza en el Senado estadounidense una iniciativa conocida como Ley para la Protección de la Fórmula Infantil contra la Contaminación, presentada por el senador Gary Peters de Michigan en 2025. Esta propuesta obligaría a los fabricantes a notificar a la FDA en un plazo máximo de un día hábil cuando detecten contaminación.
Sana Mujahid recomendó a madres y padres consultar con el pediatra cualquier duda relacionada con la fórmula que utilizan, evitar la preparación de fórmulas caseras y usar agua limpia al mezclar productos en polvo. El informe de Consumer Reports reabre el debate sobre la supervisión de productos destinados a la primera infancia y la necesidad de reforzar los controles en uno de los alimentos más importantes durante los primeros meses de vida.
