IA dirige cafetería en Estocolmo pero lucha por ser rentable
IA dirige cafetería en Estocolmo pero lucha por rentabilidad

En el Andon Café de Estocolmo, el café lo sirve una mano humana, pero las decisiones las toma una inteligencia artificial (IA) llamada 'Mona'. La startup Andon Labs, con sede en San Francisco, ha implementado este experimento en la capital sueca, donde el agente de IA, basado en Gemini de Google, supervisa desde la contratación del personal hasta la gestión del inventario.

Problemas de rentabilidad

El experimento enfrenta dificultades financieras. Desde su apertura a mediados de abril, la cafetería ha generado más de cinco mil 700 dólares en ventas, pero de su presupuesto original de más de 21 mil dólares, quedan menos de cinco mil. Gran parte del gasto correspondió a costos únicos de instalación, y se espera que con el tiempo el negocio se estabilice y comience a generar ingresos.

Reacciones de los clientes

A muchos clientes les ha resultado divertido visitar un negocio dirigido por IA. Pueden tomar un teléfono dentro de la cafetería y hacer preguntas al agente. La clienta Kajsa Norin comentó: 'Es agradable ver qué pasa si desafías el límite. La bebida estaba buena'.

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Preocupaciones éticas

Expertos señalan riesgos éticos, desde el papel de la tecnología en el futuro humano hasta la realización de entrevistas de trabajo y evaluación del desempeño. Emrah Karakaya, profesor asociado del Real Instituto de Tecnología KTH de Estocolmo, comparó el experimento con 'abrir la caja de Pandora' y advirtió sobre posibles problemas, como intoxicaciones alimentarias: 'Si no tienes la infraestructura organizacional necesaria, puede causar daño a las personas, la sociedad y el medio ambiente'.

Andon Labs: la startup detrás de 'Mona'

Fundada en 2023, Andon Labs es una startup de investigación y seguridad de IA que se enfoca en 'poner a prueba bajo estrés' a los agentes de IA en el mundo real. Ha trabajado con OpenAI, Anthropic, Google DeepMind y xAI, y se prepara para un futuro donde 'las organizaciones sean gestionadas de forma autónoma por la IA'. La cafetería sueca es un 'experimento controlado' para explorar el despliegue futuro de la IA.

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