De la Viña a la Copa inaugura su decimosexta edición con una fiesta sensorial
El emblemático festival De la Viña a la Copa se prepara para celebrar su edición número 16, consolidándose como un punto de encuentro imprescindible para los amantes del vino, la gastronomía y la música. Este evento, que tendrá lugar los días 6 y 7 de marzo de 2026 en el Salón Bellaterra de Zapopan, promete ofrecer una experiencia única con una amplia diversidad de etiquetas, propuestas culinarias y presentaciones artísticas.
Novedades y experiencias enológicas para 2026
Entre las principales novedades de esta edición, el festival incorpora dinámicas innovadoras diseñadas para enriquecer la conexión de los asistentes con el mundo del vino. Se destacan las pláticas con enólogos, la actividad interactiva de "mi vino favorito" y la presencia de nuevas etiquetas provenientes de países como España, Francia, Estados Unidos, Italia y México. Además, se ofrecerán degustaciones premium que permitirán explorar brebajes exclusivos.
Las catas guiadas continúan siendo uno de los pilares fundamentales del evento, proporcionando un aprendizaje didáctico y cercano. Expertos como Florencia Rebudero, Daniel Lonnberg y Andrea García Garrido compartirán sus conocimientos, explicando procesos de bodega, orígenes y estilos de vino, junto con maridajes sencillos para resaltar aromas y sabores.
Una propuesta gastronómica de alto nivel
Desde su creación, el festival ha priorizado una oferta gastronómica generosa, y en 2026 no será la excepción. Los asistentes podrán deleitarse con creaciones de restaurantes reconocidos como Almacén del Bife, Porcentto, Furtivo, Oye Bastardo, Savora, Santa Lucía, Caracola, Gusto Ibérico, Jolly Molly, Verte Quiero Verte y Nespresso. Esta variedad de sabores está diseñada para maridar perfectamente con vinos que van desde los frescos y espumosos hasta los tintos de mayor estructura.
Música y ambiente para todos los sentidos
La música es un componente esencial de la identidad del festival, creando un ambiente envolvente que complementa la experiencia sensorial. En esta edición, el escenario principal contará con la energía de DJs y grupos como JNGLE J, Los Poker, Tenampa y Neuman. Además, el área VIP ofrecerá una curaduría especial presentada por IQOS, acompañada de una selección gastronómica de alta cocina de autor, cortesía de restaurantes como La i Latina y La Guerrerense.
Información práctica para disfrutar al máximo
Para asegurar una experiencia óptima, los organizadores han proporcionado detalles esenciales:
- Horarios: Viernes 6 de marzo de 15:00 a 00:00 horas; Sábado 7 de marzo de 13:00 a 00:00 horas.
- Incluye en el boleto: Acceso por un día, Copa Riedel, degustación de más de 600 etiquetas, música en vivo, promociones y descuentos.
- Recomendaciones: Mantenerse hidratado, utilizar transporte privado o de plataforma, y llegar temprano para evitar filas.
- Prevención: Adquirir entradas con anticipación, ya que son limitadas y suelen agotarse rápidamente.
Los interesados pueden descubrir el programa completo y adquirir sus entradas a través de la página oficial del evento. Disfruta con moderación y sumérgete en esta celebración del buen beber y comer.
