Semillas de frutas y verduras identificadas como factor de riesgo para la apendicitis
La apendicitis, una inflamación del apéndice que puede volverse potencialmente mortal si no se trata a tiempo, tiene entre sus causas menos conocidas el consumo de semillas de ciertos alimentos. Según el médico José García Castillo, especialista del Seguro Social, semillas de jitomate, chile o guayaba pueden ingresar al órgano y obstaculizarlo, desencadenando el proceso inflamatorio.
¿Qué es el apéndice y por qué se inflama?
El apéndice es un vestigio que se origina durante la formación del intestino grueso o colon, con una apariencia de "bolsa" que mide entre seis y siete centímetros y contiene un hueco interior. Aunque no cumple una función vital en el organismo humano, es susceptible de inflamarse, requiriendo en muchos casos una intervención quirúrgica de emergencia.
"Puede ser porque un pequeño pedazo de materia fecal obstruye la luz del apéndice, o bien llegan parásitos como la amiba que pueden tapar y provocar la inflamación, además de otras causas como el ingerir semillas de jitomate, chile o guayaba que pueden ingresar y obstaculizar el área", destacó el médico García Castillo.
La capa interna de la mucosa se inflama frecuentemente debido a infecciones, lo que puede provocar el cierre del conducto y la acumulación de pus. Esta condición es extremadamente dolorosa y su tratamiento principal es la cirugía, siendo de hecho la primera causa de intervenciones quirúrgicas de urgencia a nivel mundial.
Síntomas característicos de la apendicitis
Los síntomas de la apendicitis son claros y progresivos:
- Dolor que inicia en la boca del estómago y aumenta con el paso de las horas
- El dolor se desplaza hacia la zona pélvica del lado derecho
- Presencia de vómitos
- Fiebre
- Pérdida del apetito
- Malestar generalizado
El especialista advirtió que es crucial acudir al médico ante las primeras manifestaciones, ya que si no se atiende oportunamente, la apendicitis puede derivar en una perforación que inunde la cavidad abdominal, dando lugar a peritonitis, una condición que puede llevar a la muerte del paciente.
Población más afectada y medidas de prevención
García Castillo afirmó que esta afectación es poco común en niños pequeños, siendo más frecuente en pacientes entre los ocho y los 30 años de edad, con especial incidencia durante la adolescencia. "Es muy común, tan así que uno de cada 100 habitantes padecerán en algún momento de apendicitis", puntualizó el médico.
Para prevenir la obstrucción del apéndice por acumulación de semillas, parásitos o heces fecales, el especialista recomendó:
- Mantener una dieta rica en fibra
- Beber al menos dos litros de agua al día
- Estas medidas ayudan a mejorar la función intestinal y disminuyen la posibilidad de que este órgano sea obstaculizado
La apendicitis representa un serio problema de salud pública debido a su frecuencia y potencial gravedad. Comprender sus causas, incluyendo el papel que pueden jugar las semillas de ciertos alimentos, así como reconocer tempranamente sus síntomas, puede marcar la diferencia entre una intervención oportuna y complicaciones potencialmente fatales.
