Feria del Pulque y la Barbacoa en CDMX 2026: Un Encuentro Gastronómico Imperdible
La Ciudad de México se prepara para vivir una experiencia culinaria única con la edición XXI de la Feria del Pulque y la Barbacoa, programada para marzo de 2026. Este evento, dedicado a dos íconos de la cocina tradicional mexicana, promete deleitar a los amantes del buen comer con una combinación exquisita de sabores y tradiciones.
Fecha, Sede y Horarios Confirmados
La feria se llevará a cabo del 13 al 15 de marzo de 2026, en un horario de 9:00 a 21:00 horas. La sede será la explanada de la Alcaldía La Magdalena Contreras, ubicada al sur de la capital. La entrada es completamente gratuita, aunque se recomienda llevar efectivo para facilitar las compras de alimentos y bebidas.
Una Oferta Gastronómica Extensa y Variada
Este evento reunirá a cocineros, productores y expositores locales, así como invitados de otras alcaldías y estados del país. Los asistentes podrán disfrutar de:
- Barbacoa tradicional al estilo Hidalgo y Estado de México, acompañada de tortillas recién hechas, tacos suaves y dorados, consomé caliente y salsas variadas.
- Una amplia gama de antojitos mexicanos, como quesadillas, moles, sopes y tacos.
- Postres y dulces típicos, incluyendo chocolates artesanales, chocobombas, enjambres, mermeladas y gelatinas.
- Bebidas destacadas, con curaditos de pulque artesanal en sabores como fresa, avena con piñón, mazapán, rompope y arroz con leche.
Actividades Culturales y Ambiente Familiar
Más allá de la comida, la feria incluirá presentaciones musicales y actividades culturales diseñadas para promover la cultura popular mexicana en un ambiente seguro y familiar. Este evento no solo es una oportunidad para degustar platillos emblemáticos, sino también para sumergirse en las tradiciones que definen a México.
Si buscas un plan diferente en marzo, la Feria del Pulque y la Barbacoa en CDMX 2026 es la excusa perfecta para salir con hambre y regresar completamente satisfecho, celebrando la riqueza gastronómica de la nación.