El icónico restaurante La Antica Ricetta reabre sus puertas en la Ciudad de México, ofreciendo una experiencia culinaria renovada que combina tradición italiana con innovación, en un espacio remodelado que promete cautivar a los comensales.
El aguachile, plato típico de Sinaloa, es una opción popular en Semana Santa. Analizamos sus ingredientes, beneficios nutricionales y posibles riesgos para la salud.
Aprende a preparar helado de ate y queso en casa, una versión cremosa y fría del clásico postre mexicano que combina lo dulce y lo salado perfectamente.
La Guía Michelin anunció que expandirá su lista de restaurantes en México para 2026, incluyendo más ciudades y diversidad culinaria, lo que impulsará el turismo gastronómico.
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La prestigiosa Guía Michelin anunció la incorporación de Jalisco, Puebla y Yucatán a su selección en México desde 2026, posicionando al estado como destino culinario global y aprovechando el Mundial de Fútbol para su promoción internacional.
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Exploramos las diferencias clave entre la birria y la barbacoa, dos platillos emblemáticos de México, desde su preparación hasta sus sabores únicos.
La Guía Michelin México amplía su cobertura incluyendo a Jalisco, Yucatán y Puebla, reconociendo la riqueza gastronómica del occidente, centro y la influencia maya del país.
La cena post-Oscar 2026 ofrecerá un festín internacional con sushi, caviar, 6 mil estatuillas de chocolate y mil botellas de tequila, preparado por el chef Wolfgang Puck.
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